PRODUCTOS RECOMENDADOS
LASAÑA DE TERNERA  
PRODUCTO DE ELABORACIÓN PROPIA.
LISTO PARA CALENTAR Y COMER
PRESENTACIÓN: en barqueta, envasado en atmósfera protectora.
PESO APROXIMADO: 900 A 1000 gr/ barqueta
INGREDIENTES: carne picada de aguja de ternera, placas de pasta, cebolla, ajo, tomate frito triturado, bechamel y queso rallado.
 

Precio por kg.: 11,45

Peso aproximado: 0,950
ESPALDILLA  
CATEGORÍA 1ª B: Carne muy jugosa y tierna especialmente indicada en filetes para la plancha.
PRESENTACIÓN: en filetes (grosor según gusto del cliente). En filetes ( peso unidad 150gr.)
ENVASADO: en cantidades a determinar por el cliente.
 

Precio por kg.: 11,95

Peso aproximado: 4,000
LOMO ALTO  
CATEGORÍA 1ª B: Carne más grasa, muy jugosa y tierna, excelente para la plancha o la parrilla ( en filetes ) y para asar ( en pieza ). Su aspecto no es tan pulido como otras piezas al tener veteado de grasa.En pieza se puede utilzar para asar.
PRESENTACIÓN: en filetes (grosor según gusto del cliente). Peso pieza ( 4 kg ).Peso unidad ( filetes, 150 gr.)
ENVASADO: en cantidades a determinar por el cliente.
 

Precio por kg.: 11,95

Peso aproximado: 2,000
PIERNA LECHAL  
CORDERO LECHAL: pierna.
PRESENTACIÓN: por piezas completas.
PESO APROXIMADO: 500 GR/ pieza completa.
ENVASADO: en cantidades a determinar por el cliente.
 

Precio por kg.: 12,00

Peso aproximado: 0,700
CHULETÓN TERNERA  
CATEGORÍA EXTRA: Parte central del lomo de ternera utilizada para la obtención de filetes o chuletones ( con o sin hueso ). Carne especialmente indicada para la plancha o la parrilla.
PRESENTACIÓN: en filetes (grosor según gusto del cliente). En filetes (peso unidad 200gr.)
ENVASADO: en cantidades a determinar por el cliente.
 

Precio por kg.: 16,75

Peso aproximado: 5,000
Producto
Kg/und
kg apr.
Precio
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